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(全商品:48点)

  • 【2019/4/19】華金セミナー ボルドーワイン飲み比べ
    【2019/4/19】華金セミナー ボルドーワイン飲み比べ
    華金ワインセミナー
    テーマ:ボルドーワイン飲み比べ

    ワインの聖地と言えば、フランスのボルドーとブルゴーニュと言っていいかもしれません。
    特にボルドーは古くからイギリスに運ばれて、高く評価されてきた名醸地。特に濃い系、フルボディタイプの赤ワインが有名です。ちなみに、あの有名なシャトー・ムートンやシャトー・ラフィット、シャトー・マルゴー、ペトリュスなどはボルドーの超一級銘柄です。
    当日は赤白6種類のワインを飲み比べていただこうと思います。
    ※アイテム数は予定です。予告無く変更する可能性がございます。

    ■開催日時:4/19(金) 19時~20時半ぐらい
    ■場所:ワインギャラリーコレット2Fドリンクルーム
    ■参加費:3400円(税込)(サブウェイのサンドイッチ付き)
    ■募集人数:10名(最低開催人数6名)
    ※最低人数に満たない場合は開催を見送らせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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    ※ネットショッピングするのと同じように、ショッピングカートに入れてお買い物が完了すればお申し込み完了です。残り在庫数が残り席数です。

    メンバー(ID)登録を促すような表示がされますが、登録しなくても申し込みできます。(登録すれば次回以降の入力が楽になります)
    ※有難く、しかし申し訳無い事に、募集開始してからかなり早いうちに満席になる事が多いです。ご興味お持ち頂ける方はなるべくお早めにお申し込み下さい。もし満席になっていた場合は、キャンセル待ち(再入荷お知らせメール登録)にご登録下さい。キャンセルが出た際には、最優先でお知らせメールが届くようになっています。
    --------------------
    ■残席がある場合は2名まで同時申し込みができます。2名でお申し込みされる場合は、お申し込み画面の途中に現れるコメント欄に、同行者様の情報(氏名、ご連絡先など)をご記入下さい。残り1席の場合は2名でのお申し込みはできませんので残り在庫数をご確認の上でお申し込み下さい。(同行者様がキャンセルになった場合は下記「キャンセルについてのご注意」に準じます)

    ■お申し込み時既に満席だった場合は、よろしければ空席待ち(再入荷お知らせ希望)にご登録下さい。空席待ちにご登録の人数が多くなった場合には、同内容で2回目の開催を検討する場合がございます。

    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    5日前まで・・・費用の50%
    5日前以降・・・費用の100%

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    3,400円
    満席です。キャンセル待ちの方は再入荷お知らせ登録して下さい。
  • 【2019/3/15】華金セミナー もうすぐ春だ!ロゼワイン飲み比べ2019
    【2019/3/15】華金セミナー もうすぐ春だ!ロゼワイン飲み比べ2019
    華金ワインセミナー
    テーマ:もうすぐ春だ!ロゼワイン飲み比べ2019!

    そろそろ春の足音が聞こえてきそうな今日この頃。
    春に楽しむワインは、ズバリ、ロゼワイン!
    桜の下で飲みたいワインはロゼで決まりですね。
    スパークリングのロゼも含めて、実際買ってみようと思える価格帯のロゼワインを数種類飲み比べしてみたいと思います。ちょっとだけお勉強しながら、お口に合うロゼワインを探してみてください。

    ■開催日時:3/15(金) 19時~20時半ぐらい
    ■場所:ワインギャラリーコレット2Fドリンクルーム
    ■参加費:3200円(税込)(サブウェイのサンドイッチ付き)
    ■募集人数:10名

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    ■お申し込み時既に満席だった場合は、よろしければ空席待ち(再入荷お知らせ希望)にご登録下さい。空席待ちにご登録の人数が多くなった場合には、同内容で2回目の開催を検討する場合がございます。

    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    5日前まで・・・費用の50%
    5日前以降・・・費用の100%

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    3,200円
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  • 【終了】【2019/2/15】華金セミナー イタリアの代表品種 トスカーナのサンジョヴェーゼVSピエモンテのネッビオーロ飲み比べ
    【終了】【2019/2/15】華金セミナー イタリアの代表品種 トスカーナのサンジョヴェーゼVSピエモンテのネッビオーロ飲み比べ
    イタリアの代表品種 トスカーナのサンジョヴェーゼVSピエモンテのネッビオーロ飲み比べ
    ■開催日時:2/15(金) 19時~20時半ぐらい
    ■場所:ワインギャラリーコレット2Fドリンクルーム
    ■参加費:5000円(税込)(オードブルあり)
    ■募集人数:10名
    注:今回は全て赤ワインの為、オードブルは今回のワインにベストマリアージュさせる事は困難です。それぞれのワインとお料理とのペアリングをお楽しみいただければと思います。
    【内容】
    イタリアを代表する高級ワイン産地として知られる、トスカーナとピエモンテ。

    この両者の品種で作られたワインを数種類飲み比べしてみようと思います。
    〈トスカーナ〉
    キャンティで使用される主要品種サンジョヴェーゼ。
    サンジョヴェーゼはカジュアルなワインから高級ワインまでいろいろある。
    〈ピエモンテ〉
    バローロやバルバレスコで使用される品種ネッビオーロ。
    ネッビオーロのカジュアルなワインはほとんど無く、基本的に高級品種とされている。色はそれほど濃くない割りにタンニンしっかり。

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    ■お申し込み時既に満席だった場合は、よろしければ空席待ち(再入荷お知らせ希望)にご登録下さい。空席待ちにご登録の人数が多くなった場合には、同内容で2回目の開催を検討する場合がございます。

    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    5日前まで・・・費用の50%
    5日前以降・・・費用の100%

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    5,000円
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  • 【終了】【2019/1/18】華金セミナー 1年の始まりは日本ワインで!甲州飲み比べもあり!
    【終了】【2019/1/18】華金セミナー 1年の始まりは日本ワインで!甲州飲み比べもあり!
    テーマ:1年の始まりは日本ワインで!甲州飲み比べもあり!
    ~ややワイン会寄りの華金セミナー~
    ■開催日時:1/18(金) 19時~20時半ぐらい
    ■場所:ワインギャラリーコレット2Fドリンクルーム
    ■参加費:5000円(税込)(オードブルあり)
    ■募集人数:10名

    白は、スッキリした甲州、ロゼのような綺麗なピンク色をした珍しい甲州、樽で熟成させた甲州、そして、白なのにタンニンしっかりでガシガシ感のある甲州のオレンジでかつスパークリング。個性派甲州の飲み比べ。お代わりワイン含めて4種類。
    赤は、少し変り種のメルロー、ブラッククイーンを中心に複数ブレンドされたもの。そして、ブルゴーニュと間違えそうな抜群のピノ・ノワールの飲み比べの3種類。
    今回はオードブルをご用意致しますので、ワインとお食事とのペアリングをお楽しみいただけます。
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    ※ネットショッピングするのと同じように、ショッピングカートに入れてお買い物が完了すればお申し込み完了です。残り在庫数が残り席数です。

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    ■残席がある場合は2名まで同時申し込みができます。2名でお申し込みされる場合は、お申し込み画面の途中に現れるコメント欄に、同行者様の情報(氏名、ご連絡先など)をご記入下さい。残り1席の場合は2名でのお申し込みはできませんので残り在庫数をご確認の上でお申し込み下さい。(同行者様がキャンセルになった場合は下記「キャンセルについてのご注意」に準じます)

    ■お申し込み時既に満席だった場合は、よろしければ空席待ち(再入荷お知らせ希望)にご登録下さい。空席待ちにご登録の人数が多くなった場合には、同内容で2回目の開催を検討する場合がございます。

    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    5日前まで・・・費用の50%
    5日前以降・・・費用の100%

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    5,000円
    満席です。キャンセル待ちの方は再入荷お知らせ登録して下さい。
  • 【終了】【2018/12/14】華金セミナー改め『2018年末ワイン会』
    【終了】【2018/12/14】華金セミナー改め『2018年末ワイン会』
    12月の華金セミナーは『2018年末ワイン会』の予定です。
     
    ■日時:2018年12月14日(金) 19時~20時半ぐらい(今回は第2週の金曜日です。ご注意下さい。)
    ■場所:ワインギャラリーコレット2F ドリンクルーム
    ■参加費:6500円(ワイン代・オードブル代込)
    ■募集人数:8~12名
    ■募集締め切り:11/30
     
    食事はオードブル的なものをご用意致します。
    ワインはこちらのお任せで数種類ご用意致します。ワインの量的にはお一人1本分ぐらいのご用意をする予定ですので、十分ご満足頂けるかと思います。
    一応着席の予定ですが状況によってはスタンディングになる可能性もございます。
    12名集まった場合は、部屋の広さ、レイアウトから、普段よりも窮屈に感じるかもしれませんが、今回の趣旨はお勉強ではなく、ワイン会なので、ワイワイガヤガヤな、普段よりも緩い感じで容認頂ければと思います。
     
    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    オードブルの予約、諸般都合から、キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    7日前まで・・・費用の50%
    7日前以降・・・費用の100%
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    6,500円
    満席になりました
  • 【終了】【2018/11/16】華金セミナー ボジョレー解禁ワイン会@洋食屋ワタナベ
    【終了】【2018/11/16】華金セミナー ボジョレー解禁ワイン会@洋食屋ワタナベ
    テーマ:ボジョレー解禁ワイン会@洋食屋ワタナベ

    今年のボジョレーヌーヴォー解禁は11月15日(木)です。解禁日の翌日、洋食屋ワタナベさんのお料理を楽しみながら複数のボジョレーヌーヴォーを飲み比べして頂こうと思います。

    【ワインについて】
    6種類のワインをお楽しみいただきます。①のみ白ワインです。
    量的にはたっぷりございます。(平均するとお一人あたりフルボトル1本分近く)
    テイスティンググラスをご利用いただきますが、より大きなグラスで楽しみたい方は、マイグラスをお持ちいただいて構いません。(破損その他全て自己責任でお願いします)

    ①(白)バラック・ド・ラ・ペリエール マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
    ⇒正確にはボジョレーではなく、隣村マコネの白のヌーヴォーです。ボジョレーヌーヴォーには白が無い為、同時期にリリースされる白のヌーヴォーはこのマコネ地区のマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。スッキリ感のある果実味が美味しい白ワインです。(予約で完売)

    ②ルイ・テット ボジョレー・ヌーヴォー
    ⇒元々ボジョレー・ヌーヴォーはボジョレー地区の新酒。収穫祭のワインです。そんなウキウキするイベントにピッタリな、軽快だけどぶどうのジューシーな美味しさに溢れたワインです。かつて、中谷イチオシNo.1、No.2の座を争っていたワインです。

    ③ルー・デュモン ボジョレー・ヌーヴォー
    今年、NHKの『プロフェッショナル・仕事の流儀』で紹介されて以降、特に入手困難になったブルゴーニュ在住の日本人醸造家、仲田さんの作るヌーヴォー。いつもとても綺麗な味わいのワインを作ってらっしゃいます。

    ④バラック・ド・ラ・ペリエール ボジョレー・ヌーヴォー
    ⇒今年初採用した銘柄です。無理な抽出をせず、自然な旨味を大切にしているという印象から試してみたくなった銘柄。中谷もまだ飲んだ事がありません。新しい出会いを楽しみたいと思っています。

    ⑤ドメーヌ・デ・ロンズ/ドメーヌ・ヴィクトール・ソルナン ボジョレー・ヴラージュ・ヌーヴォーBIOサンスフル

    ⇒ここ数年、中谷イチオシNo.1かNo.2か決めきれない、素晴らしいヌーヴォーです。自然派栽培、酸化防止剤を使ってないワイン。塩味を感じるぐらい土地のミネラル感がとても強く、このワインを飲んでると、エネルギーのあるぶどうを齧ってるような気持ちになります。ぶどう栽培にとても手をかけているので、多くを生産できません。そのため、スーパーや量販店には流れません。一般的なヌーヴォーでは味わえないタイプのワインです。

    ⑥【お代わり用ワイン】ルイ・テット ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
    ⇒上記②のワインの上位版です。かつて、中谷イチオシNo.1の座を何年間も保持していた銘柄。チャーミングなぶどうジュースを思わせる、軽やかだけどしっかり旨味が乗ったワインです。

    ■開催日時:11/16(金) 19時~20時半ぐらい(終了時刻は多少前後する可能性があります)
    ■場所:洋食屋ワタナベ
    姫路市本町174 アネスティ七番館 1F
    https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28046009/
    ■参加費:6000円(税込)(ワイン代、お料理代込み)
    ■募集人数:12名(お席が12席しかありませんので12名を超えては受け入れ不可能です。ご了承下さい。)
    ■ご注意:ご用意しているワインの量は、1時間半程度、おいしく飲食を楽しむ目的においては十分ご満足いただけるだけご用意していますが、満足される酒量については個人差があります。沢山飲む事が目的のものではなく、あくまで、いろいろなボジョレーヌーヴォーの違いを感じていただく事が一番の目的です。節度を保てる範囲でお楽しみください。
    ※飲酒後のお車の運転はお控え下さい。

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    ※ネットショッピングするのと同じように、ショッピングカートに入れてお買い物が完了すればお申し込み完了です。残り在庫数が残り席数です。

    メンバー(ID)登録を促すような表示がされますが、登録しなくても申し込みできます。(登録すれば次回以降の入力が楽になります)
    ※有難く、しかし申し訳無い事に、募集開始してからかなり早いうちに満席になる事が多いです。ご興味お持ち頂ける方はなるべくお早めにお申し込み下さい。もし満席になっていた場合は、キャンセル待ち(再入荷お知らせメール登録)にご登録下さい。キャンセルが出た際には、最優先でお知らせメールが届くようになっています。
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    ■残席がある場合は2名まで同時申し込みができます。2名でお申し込みされる場合は、お申し込み画面の途中に現れるコメント欄に、同行者様の情報(氏名、ご連絡先など)をご記入下さい。残り1席の場合は2名でのお申し込みはできませんので残り在庫数をご確認の上でお申し込み下さい。(同行者様がキャンセルになった場合は下記「キャンセルについてのご注意」に準じます)

    ■お申し込み時既に満席だった場合は、よろしければ空席待ち(再入荷お知らせ希望)にご登録下さい。空席待ちにご登録の人数が多くなった場合には、同内容で2回目の開催を検討する場合がございます。

    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    5日前まで・・・費用の50%
    5日前以降・・・費用の100%

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    6,000円
    満席になりました
  • 【終了】【2018/10/19】華金セミナー 南イタリアの太陽をいっぱい浴びて育ったぶどうで作るワイン-プーリア、シチリア
    【終了】【2018/10/19】華金セミナー 南イタリアの太陽をいっぱい浴びて育ったぶどうで作るワイン-プーリア、シチリア
    テーマ:南イタリアの太陽をいっぱい浴びて育ったぶどうで作るワイン-プーリア、シチリア

    開催日時:10/19(金) 19時~20時半ぐらい
    ■場所:ワインギャラリーコレット2Fドリンクルーム
    ■参加費:3200円(税込)(ワイン代、サブウェイのサンドイッチ代込み)
    ■募集人数:10名
    -------------------
    ※ネットショッピングするのと同じように、ショッピングカートに入れてお買い物が完了すればお申し込み完了です。残り在庫数が残り席数です。

    メンバー(ID)登録を促すような表示がされますが、登録しなくても申し込みできます。(登録すれば次回以降の入力が楽になります)
    ※有難く、しかし申し訳無い事に、募集開始してからかなり早いうちに満席になる事が多いです。ご興味お持ち頂ける方はなるべくお早めにお申し込み下さい。もし満席になっていた場合は、キャンセル待ち(再入荷お知らせメール登録)にご登録下さい。キャンセルが出た際には、最優先でお知らせメールが届くようになっています。
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    ■残席がある場合は2名まで同時申し込みができます。2名でお申し込みされる場合は、お申し込み画面の途中に現れるコメント欄に、同行者様の情報(氏名、ご連絡先など)をご記入下さい。残り1席の場合は2名でのお申し込みはできませんので残り在庫数をご確認の上でお申し込み下さい。(同行者様がキャンセルになった場合は下記「キャンセルについてのご注意」に準じます)

    ■お申し込み時既に満席だった場合は、よろしければ空席待ち(再入荷お知らせ希望)にご登録下さい。空席待ちにご登録の人数が多くなった場合には、同内容で2回目の開催を検討する場合がございます。

    【キャンセルについてのご注意】
    基本的にキャンセルはご遠慮下さい。
    キャンセルの期日によって以下の費用を後日申し受けます。
    5日前まで・・・費用の50%
    5日前以降・・・費用の100%

    2名同時申し込みをされた場合、お連れ様のキャンセルにより空席ができた場合は、お申し込み者様にキャンセル費用をご請求致します。
    ただし、お客様側もしくは当店側にて代わりのお申し込み者を見つけられた場合に限って、費用のご請求は致しません。(よって、万が一、やむを得ずキャンセルの場合はなるべく早くお知らせ下さい。可能な範囲でこちらでも代理参加者を探してみます。)
    3,200円
    満席です。キャンセル待ちの方は再入荷お知らせ登録して下さい。
  • バラック・ド・ラ・ペリエール/マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー2018
    バラック・ド・ラ・ペリエール/マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー2018
    【今年初採用】口当たりは酸味が柔らかくしなやかで、フルーティーな苦味が心地よくバランスのいいワイン。(メーカーコメントより)
    2,790円
    売り切れました。予備在庫についてはお問い合わせ下さい。
  • ルー・デュモン/ボジョレー・ヌーヴォー ハーフ(375ml)2018
    ルー・デュモン/ボジョレー・ヌーヴォー ハーフ(375ml)2018
    【ハーフサイズ(375ml)】
    2018年1月、NHKプロフェッショナル 仕事の流儀にて紹介された日本人醸造家 仲田氏の作るボジョレー・ヌーヴォー。元々、ワイン漫画「神の雫」にも登場していた上質ワインメーカーだったが、放送後より一層注目され、一気に入手困難な銘柄に。
    1,920円
    在庫あり
    注文数:
  • ルー・デュモン/ボジョレー・ヌーヴォー 2018
    ルー・デュモン/ボジョレー・ヌーヴォー 2018
    2018年1月、NHKプロフェッショナル 仕事の流儀にて紹介された日本人醸造家 仲田氏の作るボジョレー・ヌーヴォー。元々、ワイン漫画「神の雫」にも登場していた上質ワインメーカーだったが、放送後より一層注目され、一気に入手困難な銘柄に。
    3,210円
    在庫あり
    注文数:
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